Herzlich Willkommen

im höbi -

Genussgastronomie aus Leidenschft


Die zwei Köpfe hinter
HöBi Eat & Drink & More

Hier wird Tradition und Geschichte mit leckeren Speisen und kühlen Getränken vereint. Ob du heute eine Kleinigkeit wie  unserer "Rostbrätel", leckere Schnitzelvariationen, saftige Rumpsteak oder lieber einen deftigen Braten mit Klößen oder doch nur unser cremiges Eis probieren möchtest, bei uns bist du richtig! Marcel und Markus und das gesamte höbi - Team begrüßen dich herzlich! Wir freuen uns auf dich!

"Hier wird Tradition mit
Hausmannskost vereint!"

Unsere Geschichte begann am 31. Oktober und 1. November 2020 mit der grandiosen Eröffnung vom HöBi Sonneberg! Wir haben das mit einer mega Party und über 500 fröhlichen Gesichtern gefeiert! Doch dann kam der Lockdown und hat uns nicht verschont. Also haben wir die Ärmel hochgekrempelt und den HöBi Lieferservice aus dem Boden gestampft! Und passend zu den heißen Sommertemperaturen 2021 haben wir auch noch unsere eigene Speiseeismanufaktur ins Leben gerufen – jetzt wird's richtig süß!



Überraschungen für Dich!

Als Mitglied unserer WhatsApp Gruppe "VIP Lounge" erhältst du exklusive kleine Überraschungen! Mehr verraten wir nicht! Teste es doch gleich mal aus!

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"VIP Lounge"

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In unserer WhatsApp Gruppe "VIP Lounge" teilen wir mit Dir Informationen bevor wir es öffentlich mitteilen. Verpasse diese Chance nicht, so immer am Ball zu bleiben! Wir freuen uns auf Dich!


Unsere kommenden
Events & Partys!

Wirtshaussingen

Erleben Sie das traditionelle Wirtshaussingen bei uns!


Freuen Sie sich auf einen besonderen Abend voller Musik und Gemeinschaft – kommen Sie zu unserem Wirtshaussingen am 19. September! Der Abend beginnt um 18:30 Uhr, aber schon ab 17:00 Uhr laden wir Sie ein, sich mit einem leckeren Abendessen auf das Singen einzustimmen.


Bringen Sie Ihre Stimme mit und werden Sie Teil einer wunderbaren Tradition. Mit unseren Textheften zum Mitsingen und der Begleitung von talentierten Musikern versprechen wir Ihnen einen unvergesslichen Abend. Singen stärkt nicht nur das Gemeinschaftsgefühl, sondern hat auch positive Effekte auf die Gesundheit – es verbessert die Atmung, reduziert Stress und steigert das allgemeine Wohlbefinden.


Der Eintritt ist frei, denn wir möchten, dass jeder die Freude am gemeinsamen Singen erleben kann. Ob Sie ein erfahrener Sänger sind oder einfach nur Spaß am Mitsingen haben, bei uns ist jeder herzlich willkommen.


Markieren Sie den 19. September in Ihrem Kalender und seien Sie dabei, wenn unser Wirtshaus in Melodien und Liedern erstrahlt. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen zusammen zu singen und einen unvergesslichen Abend zu genießen.

Beschreibungstitel

Lass uns gemeinsam Weihnchtslieder und andere Wirtshauslieder singen. Singebeisterte und Musikanten sind herzlich eingeladen gemeinsma zu musizieren und zu singen. Um Spaßzu haben muss man nicht singen können :-) 


Einfach vorbei kommen Essen und Getränke genießen und Spaße haben.

Feiertagsessen

Reserviere rechtzeitig für die Weihnachtsfeiertage. Bei fragen einfach Melden unter 015112494242 

Silvester Party

ab

18 uhr

eintritt

59 €

Juttastraße 19, 96515 Sonneberg

Ehemals “BALATON”


18 Uhr Beginn

Begrüßungsgetränk Gratis.

ab 19:00 Uhr

Kalte und warme Spezialitäten. Vorsuppe, Hauptspeisen und Nachspeisen wie unser Eis und weitere Leckereien.

Inklusive Knabbereien am Tisch.

0:00 Uhr

Wir beginnen das neue Jahr gemeinsam 

mit einem Gas Sekt.

ab 0:30 Uhr

Kaltes Buffet und Eis.

Feiern bis zum Umfallen!

Das höbi TEAM wünscht allen eine

geile Party und einen guten Rutsch ins

neue Jahr 2025!


Neujahrsessen

Am 1. Januar 2025 


Juttastraße 19, 96515 Sonneberg

Ehemals “BALATON”

11 uhr bis 14 Uhr

Jeder Braten mit Rutschern

12,90 €


Schweinelendchen mit Champignonsoße

dazu Serviettenkloß und Blaukraut

Tafelspitz mit Merchbrüh

dazu Rutscher und Blaukraut

Kasslerbraten mit Eierbrüh

dazu Rutscher und Blaukraut

Sauerbraten

dazu Rutscher und Blaukraut

Öffnungszeiten Wintersaison

Donnerstag bis Samstag

 17 Uhr bis 22 Uhr

Warm bis 21 Uhr


Sonntag 11 Uhr bis 15 Uhr

Warm bis 14 Uhr

1. Schnitzeltag im höbi

Jeden ersten Donnerstag im Monat – außer wenn der Feiertagsgeist oder Urlaubsfieber zuschlägt – lassen wir die Schnitzel tanzen! Schnapp dir unser köstliches "Wiener Art"-Schnitzel mit unserem himmlisch hausgemachten Kartoffelsalat für nur 7,90 €. Eine Anmeldung ist von Vorteil!


Komm vorbei und erlebe einen Abend voller Genuss und Geselligkeit. Unsere Küche bietet nicht nur köstliche Schnitzel, sondern auch eine warme, einladende Atmosphäre, in der du dich wie zu Hause fühlen wirst. Entspanne dich bei einem guten Gespräch, während du dein Lieblingsgericht genießt. Lass dich von unserer Gastfreundschaft verwöhnen und erlebe, warum dieser Abend ein Highlight des Monats ist. Wir freuen uns darauf, dich willkommen zu heißen und gemeinsam einen unvergesslichen Abend zu verbringen. Bis bald! 🌟🍻


Sichere dir deinen Platz unter:

015112494242! 🍽️🥳

Wirtshaussingen

Erleben Sie das Wirtshaussingen der Extraklasse bei uns!


Freuen Sie sich auf einen Abend voller Musik und guter Laune – unser Wirtshaussingen am 30. Januar 2025 wird legendär! Los geht’s um 18:30 Uhr, aber ab 17:00 Uhr könnt Ihr euch schon mit einem köstlichen Abendessen auf das große Singen einstimmen.


Bringt eure Stimmen und vielleicht auch etwas gute Laune mit – hier wird Tradition großgeschrieben! Mit unseren Textheften und den fantastischen Musikern wird das ein Abend, den Ihr so schnell nicht vergessen werdet. Singen bringt nicht nur die Menschen zusammen, sondern hat auch tolle Vorteile für die Gesundheit – besser atmen, Stress adé und das Wohlbefinden auf Höchststand!


Der Eintritt ist frei, denn wir möchten, dass jeder die Freude am gemeinsamen Singen erleben kann. Egal, ob Sie ein Gesangstalent sind oder einfach nur Spaß am Mitsingen haben – bei uns ist jeder herzlich willkommen!


Markiert euch den 30. Januar rot in eurem Kalender und seid dabei, wenn unser Wirtshaus in ein Liedermärchen verwandelt wird. Wir freuen uns darauf, mit euch zusammen eine unvergessliche Singparty zu feiern!


Lasset euch von der mitreißenden Stimmung anstecken und genießt einen Abend voller fröhlicher Melodien und geselligem Beisammensein. Unsere fröhlichen Musikanten werden euch mit ihren Klängen begeistern und zum Mitsingen animieren. Vergesst den Alltag und erlebt, wie Musik Herzen öffnet und Gemeinschaft schafft.


Gutes Essen, erfrischende Getränke und die herzliche Atmosphäre unseres Restaurants sorgen dafür, dass sich jeder rundum wohlfühlt. 


Jetzt Reservieren unter:

015112494242


Verleih von Eisvitrinen

Eisvitrinen-Verleih: Machen Sie Ihr Event unvergesslich!


Bringen Sie eine Prise Kühle und süße Freude zu Ihren Veranstaltungen mit unserem exklusiven Eisvitrinen-Verleih! Ob Firmenfeier, Hochzeit, Geburtstag oder jedes andere besondere Ereignis – unsere hochwertigen Eisvitrinen sind der perfekte Weg, um Ihren Gästen köstliches, hausgemachtes Eis von der Höbi-Eismanufaktur zu präsentieren.

Unsere eleganten und modernen Vitrinen sind nicht nur ein Blickfang, sondern halten unser feines Eis auch optimal gekühlt. Wählen Sie aus einer Vielzahl an unwiderstehlichen Eiscremesorten, die mit Leidenschaft und aus den besten Zutaten hergestellt werden, um eine Geschmacksexplosion zu garantieren, die jedem in Erinnerung bleibt.

Die Anlieferung, Einrichtung und Abholung der Vitrinen übernehmen wir – so können Sie sich voll und ganz auf Ihr Event konzentrieren. Machen Sie Ihre Feier zu einem Highlight mit einem süßen Touch, der Groß und Klein begeistert.

Interessiert? Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen und machen Sie Ihre nächste Veranstaltung zu einem kühlen, köstlichen Erfolg!


Deine Anfrage!

Eismanufaktur B2B

Eisverkauf für Ihr Business: Höbi-Eismanufaktur


Entdecken Sie die exklusive Welt der Eisgenüsse für Ihr Geschäft mit der Höbi-Eismanufaktur. Wir bieten eine exquisite Auswahl an hausgemachten Eiscremes, die speziell für den B2B-Bereich konzipiert sind. Ob für Restaurants, Cafés, Hotels oder Catering-Services – unser Premium-Eis verleiht jedem Angebot eine besondere Note.

Unsere Eismanufaktur legt großen Wert auf Qualität und Geschmack. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten und kreieren einzigartige Sorten, die von klassisch bis innovativ reichen. Unsere Palette bietet für jeden Geschmack das richtige Eis – ob fruchtig, cremig oder exotisch.

Wir verstehen die Bedeutung von Zuverlässigkeit und Effizienz im Geschäftsalltag. Deshalb garantieren wir eine pünktliche Lieferung und flexible Bestellmöglichkeiten, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden. Zudem unterstützen wir Sie gerne mit maßgeschneiderten Lösungen, um Ihr Eisangebot optimal in Szene zu setzen.

Machen Sie den Unterschied mit dem Eis der Höbi-Eismanufaktur und begeistern Sie Ihre Kunden mit Geschmackserlebnissen, die in Erinnerung bleiben. Kontaktieren Sie uns für eine individuelle Beratung und entdecken Sie, wie unser Eis Ihr Geschäft bereichern kann.


Deine Anfrage!

Catering-service

Höbi Catering: Ihr Partner für außergewöhnliche Catering-Erlebnisse


Verleihen Sie Ihrem nächsten Event eine besondere Note mit dem maßgeschneiderten Catering-Service von Höbi. Wir sind Ihr verlässlicher Partner für geschäftliche Anlässe, private Feiern und festliche Zusammenkünfte, die durch einzigartige Geschmackserlebnisse in Erinnerung bleiben.

Unser Angebot reicht von traditionellen Gerichten bis hin zu innovativen Kreationen, sorgfältig zusammengestellt nach Ihren individuellen Vorstellungen. Unsere erfahrenen Köche legen größten Wert auf Qualität und Frische, um jedes Gericht zu einem kulinarischen Hochgenuss zu machen.

Bei Höbi Catering steht der Kunde im Mittelpunkt: Von der ersten Beratung bis zur Umsetzung Ihres Events unterstützt Sie unser engagiertes Team mit persönlichem Service und fachlicher Kompetenz. Wir bieten vielfältige Catering-Optionen, die von Buffets bis hin zu exklusiven Menüs reichen, und gehen dabei auf alle Ihre Wünsche und Anforderungen ein.

Lassen Sie uns gemeinsam ein Catering-Konzept entwickeln, das Ihre Gäste begeistert und Ihr Event unvergesslich macht. Kontaktieren Sie Höbi Catering und entdecken Sie die Möglichkeiten, die wir Ihnen bieten können.

Deine Anfrage!

Lust auf richtig leckeres
Speiseeis?

Herzlich Willkommen bei Ihrer Eismanufaktur aus Sonneberg!
Wir sind ein Familienbetrieb, welches sich ausschließlich auf die traditionelle Herstellung von original handwerklichen Speiseeis Spezialitäten konzentriert. Wir liefern die beste Eisqualität, die man schmecken kann! Wir bieten ein breites Sortiment an unterschiedlichen Speiseeis Geschmacksvarianten an. Komm vorbei oder bestelle dir dein neues Lieblingseis direkt!


Unsere zahlreichen positiven Rezensionen
sprechen für sich!


höbi - Verwaltung

Bettelheckerstraße 54
96515 Sonneberg

03675 / 826 78 38

0151 / 12 49 42 42

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